Sotto-categorie
Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food, Porzionato sottovuoto. Stagionato oltre 12 mesi - fino a 30 mesi.Forma da (0,80-1,0 kg) prodotto soggetto a calo peso.Scadenza 90 gg. a T= 4-6 °C in frigorifero.
Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food, porzionato sottovuoto. Stagionato oltre 12 mesi - fino a 30 mesi.Forma da (300 gr.- 500 gr.) prodotto soggetto a calo peso.Scadenza 90 gg. a T= 4-6 °C in frigorifero.
MANTECA PODOLICA confezionata sottovuoto.Forma intera 400-500 gr. prodotto soggetto a calo peso. Da conservare a +4°C Scadenza 120 gg, dopo l'apertura 10 giorni.